POSTRES
POSTRES
24 LAYERS CHOCOLATE CAKE
24 capas de biscocho de cocoa, betún de nutella y ganache de chocolate semi-amargo, coronado con frutos rojos.
PÉGAME
Brownie de fudge, helado de vainilla, devil’s cake y klondike rellena de butter scotch.
KEY LIME PIE
Pie de limón en 3 texturas con galleta de nueces.
CHEESE CAKE DE MACADAMIA SALADA
Relleno de gloria y macadamia, acompañado de salsa de caramelo y salsa de chocolate blanco con ron Zacapa.
CHURRO WAFFLE
Red Velvet Churro Waffle con helado de dulce de leche y palomitas de caramelo.
TARTA DE COCO
Cremoso de coco en base de crumble de frutos secos, merengue de coco y coco tostado.
POSTRES
ESFERA DE CHOCOLATE
Rellena de mousse, nitro de frutos rojos, tierra de chocolate, polvorón, pistache y palomita. Salsa de frutos rojos, mango, caramelo y chocolate.
CLASSIC CHEESE CAKE
Pastel de queso crema, base de graham y nuez pecana con toppings a elegir: Frutos rojos /
palomitas de caramelo / s’mores / oreos / Macadamia.
ATE CON QUESO
Ate de membrillo, queso de Cabra semi curado español , puré de chabacano y buñuelos con dulce de leche.