PLATOS FUERTES
MENÚ
PLATOS FUERTES
COSTILLA DE RIB EYE (800 gr)
TAPA DE RIB EYE (600 g)
en bloque de Sal.
CAÑA DE RIB EYE AL MEZCAL EN BLOQUE DE SAL (600 g)
con camarones (200g)
BONE IN RIB EYE
Calidad Prime 1200 g
RIB EYE A LA PARRILLA
500 g ó 800 g.
RIB EYE EN BLOQUE DE SAL
500 g ó 800 g.
ARRACHERA OUTSIDE
Corte grueso o abierta (500g)
PLATOS FUERTES
PESCADO WHITE SEA BASS (250 g)
Con Chicharrón de Alcaparra
PULPO AL CARBÓN (350 g)
SALMÓN AHUMADO AL CEDRO (350 g.)
LANGOSTINOS (600 g)
Al mojo de ajo (Sujeto a Disponibilidad)
CAMARONES AL GUSTO
Al Piquín, al Mojo de ajo, Empanizados.